Ärthummus
Gör egen god hummus av ärtor till mackan!
Portioner: 4 Tid: 10
Du behöver:
120 gram ärtor
150 gram kikärtor (tips: spara på kikärtspadet, fungerar utmärkt istället t.ex för ägg i bakverk!)
4 msk växtbaserad dryck
1 tsk citronsaft
vitlök
salt & peppar
Gör så här:
Mixa alla ingredienserna i en bunke.
Krydda sedan efter smak med salt och peppar.
Servering: bred på ditt favoritbröd eller toppa med grönsaker!