Vegovåfflor
Frasiga och nygräddade våfflor till fikat är en smarrig fullträff!
Portioner: 4 Tid: 20
Du behöver:
100 g växtbaserat margarin
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
4 dl växtbaserad dryck
1 krm salt
1 msk veganskt steksmör
Gör så här:
smält smöret och låt det svalna något
Blanda alla torra ingredienser i en bunke
Rör till en klumpfri smet
Häll i smöret i smeten
Pensla våffeljärnet med lite steksmör
Nu kan du börja grädda dina våfflor!
Tips: våfflorna är som godast när är nygräddade så norpa en direkt 🙂
Topping: sylt, glass, chokladsås, frukt, bär, agavesirap, vad du tycker om!
Recept från boken Vegansk bakning av Karolina Tegelaar
