Veganska pannkakor
Barnens favorit (okej, vuxnas favorit också!)! Perfekta pannkakor både till frukost, till efter torsdagssoppan eller att ha med sig till skolutflykten.
Portioner: 3
Tid: 20 min
Du behöver:
4 dl vetemjöl
7 dl soja- eller havremjölk
0,5 dl olja
0,5 tsk salt
vegetabilisk smör för stekning
Gör så här:
Vispa samman mjölet och mjölken.
Tillsätt oljan och saltet.
Stek pannkakor eller små plättar i mjölkfritt margarin.
Servera med sylt, bär, grädde eller glass!
Tips: Gör dina pannkakor till lunch: fyll dem med grönsaker, stekt svamp och tofu, vips så har du en smarrig lunch!
Recept från Välj Vego
