Avocado & riskaka
Vi måste fylla på med energi mellan skolan och kvällsaktiviteterna innan middag och då gäller det att snabbt fixa något näringsrikt men också gott att mumsa i sig. Vad sägs om riskakor med avocado, grönsaker och kryddor? Mums!
Portioner: 2 Tid: 10
Du behöver:
riskakor
avocado
växtbaserat bordssmör
kryddor och/eller frö (chiliflakes, salt, peppar vad du gillar)
Gör så här:
ta bort skalet på avocadon och skiva upp den
bred dina riskakor med växtbaserat smör
strö över kryddor, frö eller grönsaker som en god topping.
Tips: toppa med de grönsaker som du gillar! T.ex gurka och/eller paprika och krydda gärna till det med salt, peppar, chili och någon färsk ört som basilika.
Gör mellanmålet tillsammans med Rädda Djuren-klubben på vår
TikTok-kanal! Kolla in vår steg-för-steg-video här
Rädda Djuren-klubben samarbetar med Djurens Rätt.
Djurens Rätt gör med målinriktade kampanjer och politiskt påverkansarbete skillnad globalt för de djur som är flest och har det sämst. Är sedan 1882 Sveriges ledande djurrätts- och djurskyddsorganisation med fler än 50 000 medlemmar.
Vi står alltid på djurens sida.
