Det finns ungefär 200 arter av muränor. Fast att den ser ut som en orm så är muränan en fisk. Den längsta arten kan bli upp till fyra meter lång. Den kraftigaste, jättemuränan, kan bli lika tjock som ett människolår. Muränor bor i hålor och skrevor under dagen. På natten kommer de fram för att jaga fiskar, kräftdjur och bläckfiskar.

Trots att den är en fisk så saknar muränor bröstfenor och deras hud saknar fjäll. Tänderna är långa och formade som nålar, med dem kan muränan slita sönder sitt byte. De ser ganska dåligt, men de har ett bra luktsinne som de använder när de jagar.

Eftersom de har så kraftiga käkar och vassa tänder finns det rykten om att muränor attackerar dykare. Muränan försvarar sitt bo mot andra om den skulle känna sig hotad. Om dykare matar muränor med handen kan muränan (som ju ser dåligt) tro att dykarens finger är en fisk och bita dykaren. Annars håller sig muränor helst undan människor.