Vegetarisk köttfärssås

Ingredienser 4 portioner 1 stor gul lök 300 gram vegetarisk färs 1 burk krossade tomater (ev med vitlök) 1 grönsaksbuljongtärning 1 dl vatten 1 tsk timjan 1 tsk basilika ½ tsk salt Svartpeppar Gör så här Skala och hacka löken. Fräs lök och färs under omrörning. Tillsätt tomater, buljongtäring, vatten och kryddor. Låt puttra under lock på svag värme i ca tio minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med spaghetti och grönsallad. PS. Det finns också färdig påse med vegetarisk färssås att köpa, t ex från Blå Band.

3116
3116

Ingredienser 4 portioner

1 stor gul lök
300 gram vegetarisk färs
1 burk krossade tomater (ev med vitlök)
1 grönsaksbuljongtärning
1 dl vatten
1 tsk timjan
1 tsk basilika
½ tsk salt
Svartpeppar

Gör så här

Skala och hacka löken. Fräs lök och färs under omrörning. Tillsätt tomater, buljongtäring, vatten och kryddor. Låt puttra under lock på svag värme i ca tio minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med spaghetti och grönsallad.

PS. Det finns också färdig påse med vegetarisk färssås att köpa, t ex från Blå Band.