Smarriga cupcakes

Till nyckelpigorna behöver du Sockerpasta Grön, svart och röd livsmedelsfärg Blomform/pepparkaksform Färga en del av sockerpastan röd, en del grön och en del svart. Använd plasthandskar eller en plastpåse så att du inte färgar dina händer. Glöm inte att spara lite vit sockerpasta till ögonen. Kavla ut den gröna sockerpastan och använd pepparkaksformen till att stansa ut gröna blad/blommor som nyckelpigorna ska stå på. Lägg ett blad på varje muffin. Ta den röda sockerpastan och rulla bollar som ska bli kropparna. Forma de som du vill ha dem och tryck med en matkniv så att du får ett streck rakt...

3368
3368

nyckelpigor

Till nyckelpigorna behöver du

  • Sockerpasta
  • Grön, svart och röd livsmedelsfärg
  • Blomform/pepparkaksform

Färga en del av sockerpastan röd, en del grön och en del svart. Använd plasthandskar eller en plastpåse så att du inte färgar dina händer. Glöm inte att spara lite vit sockerpasta till ögonen.

Kavla ut den gröna sockerpastan och använd pepparkaksformen till att stansa ut gröna blad/blommor som nyckelpigorna ska stå på. Lägg ett blad på varje muffin.

Ta den röda sockerpastan och rulla bollar som ska bli kropparna. Forma de som du vill ha dem och tryck med en matkniv så att du får ett streck rakt över. Ta den svarta sockerpastan och gör lite mindre bollar till huvuden. Tryck ihop huvudet och kroppen.

Rulla små vita bollar av sockerpasta och tryck fast på huvudet. Om du vill kan du göra ögonen olika stora så ser nyckelpigorna skojiga ut.

Rulla små svarta bollar och tryck fast som pupiller och som svarta prickar på ryggen. Nu är det bara att sätta en nyckelpiga på varje muffin. Bra jobbat!

Om du vill göra muffinsarna extra goda så kan du lägga lite vaniljkräm på dem innan du lägger på det gröna locket!

 

Vaniljmuffins

 

Ingredienser

  • ½ dl sojamjölk
  • 1 tsk vinäger
  • 3 ½ del vetemjöl
  • ½ dl majsstärkelse
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk bikarbonat
  • 1 msk vanillinsocker
  • 1 krm salt
  • ½ dl olja
  • 2 dl socker
  • 2 dl vatten

 

Gör så här

Ställ upp muffinsformar i en muffinsplåt. Blanda sojamjölk med vinäger. Blanda vetemjöl, majsstärkelse, bakpulver, bikarbonat, vanillinsocker och salt. Vispa ihop socker, olja, mjölkblandningen och vänd ner de torra ingredienserna tillsammans med vattnet. Vispa smeten slät, fyll muffinsformarna till 2/3 och grädda i mitten av ugnen i 175 grader C i 14-17 minuter. Testa om de är klara med en provsticka. Den ska komma ut från muffinsen utan någon smet på.

Receptet kommer från Mjuka kakor av Karolina Tegelaar. Du hittar hennes böcker på www.kakboken.se